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2022.08.04

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レッツクッキング！

仙台七夕は8月の6！7！8！。5日は花火大会ですよ！

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「県民割」やってます！！
　※！！以下の条件を満たす方に限ります！！※
①東北6県もしくは北海道在住の方（免許証等での確認）
②コロナワクチン接種済みの方（接種証明書での確認）
　　　・・宮城県在住の方⇒2回接種以上
　　　・・その他の都道府県の方⇒3回接種以上

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こんにちはホテルプレミアムグリーンヒルズのクロスケです。

暑さが　凄いですね

皆様いかがお過ごしでしょうか？

こう暑いと水分の他に塩分の補給も必要になってきますね。

そんな暑い日に　塩分補給によせそうな料理を作りました。

それは「鮭フレーク入りやきうどん」です！

「仙台朝市」の鮭専門店「銀結び」さんで購入した「鮭フレーク」を使い作ったのですが　これが　なかなかイケましたね。

バターをフライパンで熱し、うどん玉を入れ水でほぐしその上に「鮭フレーク」とポン酢、きざみネギをかけ混ぜるだけ！

勘で作りましたが　美味しく出来ましたね。

（「銀結び」さんの　水気のある鮭フレークが　味の決め手です。）

皆様も水分と塩分を取り　夏を乗り切りましょう！

・・・さて次は鮭フレークで　どんな料理を作ろうかなあ。

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毎日変わるヒルズの朝ごはんは
宮城のお米「ひとめぼれ」を中心に
食べ放題ビュッフェスタイルでお好きなだけお召し上がりいただけます

毎日のメニューは宮城のお母さん手作り。料金は￥1200です。　
コロナウイルス対策として
・お料理を小鉢＆ラップがけにて飛沫対策を実施中
・ご飯とお味噌汁もスタッフがご準備させて頂きます
・お席も指定させて頂きますのでソーシャルディスタンスもバッチリ

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