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2021.10.08

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とうふぁ

こんにちは。グリーンウィズのパンです。
台湾カフェ「Bull Pulu」をご存じですか。
S-PALの地下1階です。地下鉄に行く通路の入り口近くにあります。
今回は私の好きなスイーツの「豆花(トウファ)」をご紹介します。
豆乳でつくった豆腐というよりは、
豆乳プリンみたいな食感。
でも豆乳プリンのような味がするわけではありません。

特に味がするわけではなく、いろいろ味付けをしてたべます。
豆乳とゼラチンあるいは寒天で簡単に作れるみたいです。
今回は黒胡麻豆花(くろごまとーふぁ)にしました。
見た目、真っ黒です。
端の方に白いのが見えますがこれがとーふぁなんです。
あんまり甘くなく、さっぱりとしています。
黒胡麻のあんこが入っていて、これが全体の味を決めています。
他は特に味がするわけではありません。
 
それでは今日はこの辺で失礼します!

 


花​​​明日のオススメ朝食花​​

​​・チキン梅しそ焼き
・かぼちゃサラダ

・ミートソースパスタ​​



🍚ある日の朝食🍳
・豚ときくらげの玉子炒め

・鶏ひき肉とかぼちゃの甘辛炒め
・桜エビパスタ
 
980円で朝食券を販売しております。
フロントまでお気軽にお申し付けください!
 
コロナ対策の為、メニューは小分けにし、
ラップをかけてありますので、
ご理解の程、よろしくお願いいたします。
 

ホテルグリーンチェーンでは、​​​​​​
新型コロナウイルス感染症拡大防止についての取り組みとして
ロビーやエレベーター、レストランのソーシャルディスタンスの掲示
フロントカウンターヘのビニールシートの設置、
スタッフの健康状態のチェックや検温
朝食では料理の小分け提供などの対策を徹底しています。
さらに、皆さまに安心してご利用いただけるようスタッフ全員が
ステリPROによる定期的な消毒作業を行っております。
皆さまのお越しをお待ちしております。

 

 


カップルやファミリーにオススメプラン!もちろんテレワークにも!!
シングル1泊4,900円~


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コロナ対応

ホテルグリーンチェーンでは、新型コロナウイルス感染症拡大防止についての取り組みとして
フロントカウンターヘのビニールシートの設置、スタッフの健康状態のチェックや
検温ステリPROによる館内や備品の消毒、ロビーやエレベーター、レストランの
ソーシャルディスタンスの掲示、料理の小分け提供などの対策を行っております。

 

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ホテルグリーンウィズは地元仙台にあるホテルとして

将来にわたって震災からの復興に協力をしてまいります。

収益金の一部を東日本大震災で家族を失った
子供たちに育英募金として寄付ができる宿泊プランもございます。
皆さまのご協力をお願い致します。下向き矢印

 

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